أرشيف الوسم : الويكة أو أويارو

كتبت: ندي سليم للمطبخ النوبى مذاق مختلف، وتحديدا فى قرية غرب سهيل، ففى تلك القرية تستطيع أن تتناول أشهى المأكولات النوبية على أصلها، والمدهش أن أكثر زبائن المطاعم النوبية من السائحين من مختلف الجنسيات الذين يحرصون على تذوق الأطعمة والمشروبات التى يشتهر بها أهل النوبة. أبرز الأطباق والمشروبات النوبية توضحها لنا أم جاسر: عيش الدوكة 1-عيش الدوكة: قالت أم جاسر ... أكمل القراءة »